Panna cotta met chocolademousse


Sieb maakt een panna cotta met chocolademousse.

Wat heb je nodig? Chocolade, Kokosvet, 375 ml volle melk, 400 ml room, 75 gram suiker, 2 vanillestokjes, 10 gram gelatine en 10 ml Cointreau.

Wijntip: Moscato d’Asti 2014 La Morandina
Een zeer verleidelijke neus boordevol wit fruit met druiven, lychees, peer, bloemen en wilde kruiden. In de mond heel sappig met een zeer fijne aanhoudende mousse, heerlijk zoet fruit en spannende zuren. Voor bij het ontbijt, lunch of dessert. Deze wijn is direct te bestellen via Anfors.

Wil jij ook elk weekend genieten? Abonneer je dan via onderstaande button op het YouTube kanaal van SiebFood.